作者 / 余韶文  14 夏洛特不烦恼 在华盛顿，除了眼睛惊艳于国际间谍博物馆，也不能亏待了自己这张嘴，于是想起了以前看到的报道说，华盛顿有一家备受美国前总统老布什青睐的烤鸭店。便一路导航奔驰而去，在略远于市中心的郊外找到了这家“北京饭店”。  “北京饭店”门脸不算气派，不过进去以后空间还是很大，几个不同的区域加起来排列了很多张餐桌。比起铺着雪白桌布的餐桌，更扎眼的是满墙的名人照片，这一点很像中国的一些餐厅。除了一些名人和餐厅老板的合影，更有一面墙上全是戎装威严的美国将军半身照片，据说是因为此地离五角大楼不远，常有一些将军们慕名前来品尝著名的北京烤鸭。在这些将军的照片中，甚至也可以看到个别华裔面孔。 “北京饭店”主打北京烤鸭，却在华盛顿做出了名声，必须得感谢老布什和小布什这对父子总统。老布什是上世纪七十年代中美关系破冰后驻北京的办事处主任，在中美尚未建交的七十年代中期，这位美国驻京办主任事实上应该就算是司徒雷登之后空窗了近三十年的第一位美国驻华大使了。更难得的是老布什酷爱中国文化和中华美食，而小布什当年也没少趁着假期在北京的大街上骑自行车撒花儿，父子俩在那段难忘的时光里和北京烤鸭结下了不解之缘。这才有了多年以后虽然高居总统宝座仍然念念不忘这一口儿的佳话。  同样是吃烤鸭，我们一行的动机不是老布什父子那样的怀旧，而是为了满足口腹之欲和略解乡愁。不过实话实说，这家“北京饭店”的烤鸭虽然也是像模像样地整只端上、现场片鸭，吃起来的口感不要说跟大董比，就是比北京一般的烤鸭店都大有不如。首先是看上去黯淡无光、干瘪萎靡，吃进嘴里也没有满口流油的畅快淋漓之感。仔细一打听，原来他们是按照美国人的口味改良过的，先通过蒸后晾制把鸭子的油去掉了一些，再上架烤鸭，难怪不够解馋。同时，卷烤鸭的饼又大又厚，更衬托着一卷烤鸭的油水不够。 烤鸭吃着不尽兴，只不过是解不了馋的小事，大不了回国去好好吃一顿正宗的北京烤鸭。只是一想起眼下这和烤鸭一样变味的中美关系，实在令人糟心。老布什父子的中国情结是两国蜜月期留下的宝贵遗产，所以尽管老布什任内经历了动乱风波、小布什上任时正逢两国剑拔弩张，最终他们还是让中美关系的航船保持平稳向前。而现在的中美关系本已因贸易战而岌岌可危，又来了新冠疫情雪上加霜，包括害得广大海外游子有家难回的“五个一”断航，都是我们这一行实实在在感受到切肤之痛。 离开华盛顿，沿95号公路继续南行，驶过波托马克河，很快就进入了弗吉尼亚州。这个州的名字，中国人很熟悉，因为这里是美国最初的十三个州之一，凡讲到美国建国的历史，多半都绕不开这里。  来到弗吉尼亚州，自然要落脚在鼎鼎大名的首府里士满。要说鼎鼎大名，首先是因为这个名字在西方世界太常见。仅在美国，除了弗吉尼亚州的这一个，包括加利福尼亚州、佐治亚州、伊利诺伊州等二十几个州都有这个地名。此外，英国、加拿大、澳大利亚、新西兰等很多国家也有叫这个名字的地方。但是要说最著名的还是弗吉尼亚州的里士满，因为这里曾经是美国“南北战争”期间美国南方联盟的首都，曾经频繁出现在各种史籍和文艺作品中。 众所周知，美国的“南北战争”起源于“废奴”与“蓄奴”之争。作为坚持“蓄奴”的南方联盟各州，自然就是黑奴众多的地方。所以从进入弗吉尼亚州开始，包括我们一行接下来去到的北卡罗来纳州和南卡罗来纳州，一个明显的直观感受就是各种公共场合里看到的黑人多了起来。 回到二月底的时候，怎么也没想到我们一行最终要熬到六月底才突破“五个一”封锁线回到中国，更没想到所谓的“这半年尽见证历史了”还会包括见证美国几十年一遇的社会大动乱，而这场大动乱的导火索就是一个黑人犯罪分子被暴力执法过程中的意外死亡。    到了里士满，本来是应该去参观美国南北战争纪念馆的，却不巧赶上当天馆内有特别的活动，警车远远地就封锁了周边街区，只好走马观花看街景了。里士满的街景很特别，看上去很眼熟，总觉得是在哪里见过，其实可能就是一些反映美国那个时期历史的电影看多了，而电影里的造景或选景又和真实的街景一模一样。    但从经典老电影《乱世佳人》到近年来备受关注的昆汀力作《被解救的姜戈》和奥斯卡获奖影片《绿皮书》，有关黑人在美国历史上的地位与命运变迁，一直是艺术家们关注的焦点。熟悉美国历史的人都知道，黑人曾经就像电影里表现的那样卑微与悲惨，但自上个世纪中叶以来，黑人平权运动已经根本性地改变了美国社会。如今的美国黑人拥有和白人一样的各种权利，我们一路上再也看不到《绿皮书》里那种黑人在什么酒店不能住、什么餐厅不能吃的景象，无论博物馆还是游乐园，无论是消费者还是服务者，至少在表面上看不出黑人和白人有什么差别。黑人都可以当上美国的总统和国务卿，甚至连“黑人”这个称谓在今日美国社会里都算政治不正确了。饶是如此，一个执法过程中的意外，还是引发了全国性的大动乱，确实出人意料。这大概也只有用民主党为了大选而不择手段地挑起动乱才能解释吧！ 走过了里士满的沧桑，下一站就来到了北卡罗来纳州最大的城市——夏洛特。说实话，除了因为NBA里有一支“夏洛特大黄蜂”队，以往对于美国城市夏洛特基本没有什么印象，如果不是此次环游美国，大概一辈子也没有机会来到这座城市。我想大多数中国人提起“夏洛特”可能首先想到的也是那部红极一时的搞笑电影《夏洛特烦恼》。 可是实际上，只有实地体验了才知道，夏洛特这座城市不仅不烦恼，反而是一座充满活力、充满欢乐的城市。    首先说，在中国知名度低到恐怕都排不到美国城市前二十名的夏洛特居然是美国仅次于纽约的第二大金融中心，美国第二大银行——美国银行和另外一家名列前茅的富国银行都把总部设在这里。所以夏洛特的街景与里士满大不相同，核心区高楼林立，一派现代化景象。 除了作为金融中心，夏洛特的另外一个吸引眼球的亮点是体育产业。且不说NBA的“夏洛特大黄蜂”队和美国第一运动橄榄球的“卡罗莱纳黑豹”队闻名遐迩，夏洛特还是赛车运动的圣地。 女儿从小好动，特别是对所有跟速度有关的项目极感兴趣，而且屡屡无师自通。偶然一次让她接触了卡丁车，没练几次就在同场中力拔头筹了。所以来到夏洛特，必须要去赛车运动的圣殿之一“纳斯卡赛车名人堂”开开眼界。      尽管叫“名人堂”，实际上“纳斯卡赛车名人堂”更类似于一座赛车运动的博物馆。和华盛顿的国际间谍博物馆相通的是：这里除了展示历史档案和物品之外，也充满了互动性和游戏元素，而且比间谍博物馆更容易开展游戏。   除了各个楼层展示着赛车运动爱好者们如数家珍的各个车队的经典车型、玻璃柜里陈列着的奖杯、赛车服和精美零件、影院里放映着经典比赛的纪录片，这里还有各种各样类似游戏机式的模拟器，面对大屏幕，开启游戏程序，便可以体验一番作为赛车手的速度与激情。另一个区域则有工作人员教你换轮胎等赛车运动的专业技能。   这样好玩的互动娱乐装置不仅小孩子玩得开心，我甚至看到很多七老八十的大爷、大妈们都在这一瞬间“返老还童”，乐此不疲。相对于中国各大博物馆以单向的、静态的展示为主的展览模式，美国很多博物馆设计了丰富多彩的参与性游戏，其实是很值得借鉴的。 作者简介  ▲ 余韶文 作者简介： 余韶文，生于1966年，毕业于1989年，好舞文弄墨、爱诗酒狂欢，慕古人放浪形骸，喜游乐自由不羁。三十年媒体生涯，曾历任《北京青年报》文艺部主任、《北京青年周刊》主编，京城知名媒体人、影评人、文化评论家。现为阳光媒体集团高级副总裁。 • END •       扫码关注我们，获取第一手权威资讯，深度解读热点话题！ 北美华人每天都在看的公众号，权威新闻资讯， 解读热点话题，独家观点评论，讲述北美华人故事！ - 微信公众号 ：北美观察家 - 内容编写 | 北美观察家责任编辑 出品方 | 聚焦海润 “以影像记录时代,用内容创造价值。” 聚焦海润传媒有限公司是由上海新海润和加拿大聚焦传媒有限公司共同合作推出的立足北美的国际化影视传媒公司。公司联合中美加三国多家知名企业机构，共同开拓北美市场,力争将中国优秀影视文化资源，和项目与北美先进的行业资源对接,以创作出更加优秀的作品。公司将结合影视文化产业与媒体行业最新的项目模式和运营理念,运用互联网思维,实现有效的资源对接。 北美华人每天都在看的公众号，权威新闻资讯，贴心服务信息，独家观点评论，讲述北美华人自己的故事，为北美华人发声！ 声明：【除原创作品外，本平台所使用的文章、图片、视頻及音乐属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，如，部分文章或文章部分引用内容未能及时与原作者取得联系，或作者名称及原始出处标注错误等情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系及时处理，共同维护良好的网络创作环境】 |
